你跳上了吗?瞬间锅Bandwagon并想知道您如何使用此奇迹设备在今年简化您的感恩节?威廉姆斯Sonoma测试厨房您已经覆盖着这三个即时锅感应食谱,可节省您的时间,能源和宝贵的炉灶和烤箱空间。他们还使用一些特殊的威廉姆斯Sonoma捷径成分,所以你可以在没有爆发的情况下哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇哇
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有这些瞬间锅感恩节食谱准备出手了,因为客人肯定会问你的秘密:
1.即时加载锅土豆泥
通过使用我们的美味土豆泥混合调味料提振大家的休闲食品最喜欢的味道。用一个马铃薯ricer.导致毛茸茸的土豆泥,而a捣碎使您可以用一个亲切的,质朴的纹理菜。而且,由于土豆在瞬间锅煮熟,你可以用你的炉灶,让你的感恩节菜单的其余部分。
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原料
- 4磅(2千克)赤褐色土豆去皮
- 10汤匙。(5盎司,/155g)无盐的黄油,切成小块
- 1套装土豆泥调料
- 1 2/3杯(13级。盎司。/ 410 ml)半半,温暖
- 犹太盐和新鲜的辣椒
方向
- 将土豆放入速溶锅中,加入足够的水,只需覆盖马铃薯,6至8杯(48至64级。盎司/1.5至2L)。将盖子锁定到位并将阀门转到“密封”。将速溶罐放在高压下的压力烹饪16分钟。
- 一旦压力烹饪完成,快速释放蒸汽。将土豆沥干,然后将它们通过马铃薯ricer或使用马铃薯捣碎物捣碎。
- 将土豆送回瞬间锅中。加入黄油并搅拌直至黄油熔化。加入马铃薯调味料和半半并搅拌直至彻底合并。盐和胡椒季节,立即发球。服务10。
2.即时锅甘薯砂锅
完美的季节性的庆祝活动和节日家庭晚餐,我们的启动可以很容易地掀起了一个脆脆的肉桂,山核桃糖粉奶油细末荣登最终红薯砂锅。而且,由于砂锅是在瞬间锅煮熟,这是伟大的,当你的炉灶和烤箱充满与其他菜肴的节日餐。
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原料
- 1套甘薯砂锅启动(包括糖粉奶油细末混合,美洲山核桃和调味料混合)
- 8汤匙。(1根棒)(4 oz./125克)冷无盐黄油,切粒,加4汤匙。无盐的黄油,在室温下
- 2 1/2 LB.(1.25千克)红薯,去皮和切成1/4英寸(6毫米)切片
方向
- 放置在一个碗里的糖粉奶油细末混合和山核桃。使用面团搅拌器或叉子,切8汤匙。冷切粒黄油入糖粉奶油细末混合,直到所有的组合已被吸收到黄油。为了测试它,挤压你的手混合少量;它应该抱在一起在一丛,但仍然很容易崩溃。冰箱内冷藏直到使用。
- 放置红薯和1杯(8液。oz./250毫升)水成即时壶。锁定盖到原位,然后打开阀门“密封”。设置即时锅中煮压力在8分钟的高压。
- 一旦压力烹饪完成,快速释放蒸汽。小心地从锅中取下盖子,然后将甘薯和锅中的任何液体转移到碗中。添加4个TB。室温黄油和调味料混合,并使用马铃薯粉碎机,将混合物捣碎,直至光滑彻底混合。
- 清洗和干燥罐瞬间插入并返回到外壳。将一块铝箔折叠成20英寸(50厘米)的吊索,宽度为3英寸(7.5厘米)。油脂的8英寸(20厘米)的圆饼盘中。
- 将甘薯混合物转移到制备的锅中并均匀地涂抹。均匀地撒在顶部。
- 倾2杯(16 FL。oz./500毫升)水进入即时锅并插入蒸汽机架上。使用箔吊索,降低蛋糕盘到蒸汽机架上。留在原位的箔,锁定盖在原位,然后打开阀为“密封”。设置即时锅中煮压力在15分钟的高压。
- 一旦压力烹饪完成,让蒸汽自然释放10分钟,然后将阀门转到“通风”以释放任何残留的蒸汽。拆下盖子,并使用吊索,抬起锅。发热。服务6到8。
3.即时锅南瓜黄油芝士蛋糕
即时的锅不只是汤和烩。压力蒸煮功能也可用于制造具有一个一夕投标纹理乳酪蛋糕。你唯一需要的特殊工具是一7英寸(15厘米)的弹簧形平锅坐在锅内,加上一张铝箔。将一块铝箔折叠成20英寸(50厘米)的吊索,宽度为3英寸(7.5厘米)。将其放在SpringForm Pan下方将其降低到即时锅中。在烹饪蛋糕时将其留在平底锅下方,然后再次使用它以在完成后取出蛋糕。
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原料
- 4盎司。(125 G)麦饼干
- 1汤匙。牢牢包装浅棕色糖
- 4汤匙。(1/2棒)(2盎司/60g)迷人的黄油,融化
- 8盎司。(250克)奶油芝士,在室温下
- 1罐(13.5 oz./382克)山核桃南瓜黄油, 在室温下
- 1/4杯(2 oz./60克)酸奶油,在室温下
- 2个鸡蛋,在室温下
方向
- 为了制作地壳,在食品加工机中,将Graham饼干和棕色糖和脉冲结合在细碎屑形式。加入熔化的黄油和脉冲,直至组合。将混合物牢固地压在底部并略微上升7英寸(18厘米)圆形的弹簧盘的侧面。搁置。
- 为了制作填充物,在配备扁平搅拌器的立式搅拌机中,将奶油芝士,山核桃南瓜黄油和酸性奶油结合在一起,直至平滑,约3分钟。停止并刮下碗的侧面。加入鸡蛋并在中高速上跳动,直至均匀混合,约1分钟。将填充物倒入准备好的外壳中。
- 将2杯(16级盎司。/ 500ml)水倒入即时锅中并插入蒸汽架。使用箔片吊索(见注释),将滤饼盘降低到机架上。将箔片夹在蛋糕上,将盖子锁定到位并将阀门转到“密封”。将速溶锅放在高压下压力烹饪28分钟。
- 一旦压力烹饪完成后,让所述蒸汽释放自然15分钟,然后打开阀转到“放空”以释放任何残余蒸汽。取下盖子,并使用吊绳,吊出蛋糕盘。让蛋糕凉,然后覆盖和冷藏至凝固,至少1小时,2天。
- 要服务,请取下平底锅侧面。将蛋糕切成楔子并服务。服务6到8。
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来自威廉姆斯Sonoma测试厨房的食谱。
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