7农民的市场错误你可能正在制作

如果你是农民市场的粉丝，这个月是你闪耀的时间。作为心爱旧金山组织的首席执行官Marcy CoburnCuesa.（关于可持续农业的城市教育中心）表示，“8月是高峰，高峰，旺季”市场。“所有的浆果，所有的石头水果：樱桃，杏子，油桃，樱桃，李子”正在播种，就像可食用的万花筒一样。虽然Cuesa在湾区运行了几个绿色市场，但八月是全国各地的大量农民市场时间。无论是玉米如此甜蜜，味道像糖果，桃子如此多汁，你必须在外面吃泳衣，或者樱桃樱桃，如果你可以，这是一个适当的时候打市场。

但是，在农民市场购物值得一系列不同的策略，而不是您接近杂货店生产部分的方式。这里是由自己和你的农民做得更好的Coburn的顶尖。“这些都是我所做的一切误导，我曾经悔改过，也是我看到人们的遗憾。”

“这些都是我所做的一切误导，我曾经悔改过，也是我看到人们的遗憾。”

Marcy Coburn，CEO可持续农业的城市教育中心在旧金山

1.时间错了

当然，星期六和周日早上睡个奇怪，但是有一个看起来值得静止画像的油线也很棒。为什么Coburn建议是一只早起的鸟儿？一，你得到更好的生产;它没有挑选。其次，它并不像炎热。第三，它并不像拥挤。最后，“很多人都喜欢来看我们的米其林主厨购物农民市场。”这在下午3点不会发生。厨师和知识的厨师往往早在早上7点至上午9点才能滚动。

2.在你看到的第一个摊位购买一切

另一个诱人的业余时间举动是在市场的郊区击中摊位，然后击中道路，特别是当你将草莓间谍作为Ruby-lued的那样，因为那些在这里描绘的草莓。但是，考虑考虑将您的市场资金围绕，并支持各种农民。这样，您将在当天欣赏市场上的品种。“你可能会在一个摊位看到一个白色的桃子，然后走来走去看其他四个白桃，”Coburn说。与农民一起抽样和聊天是那些想要的人的“一项非常好的技术”，嗯，究竟是他们想要的，风味和纹理的。（任何人都有的人TATETATIN.知道红美味苹果和奶奶史密斯在烤时表现得非常不同！）

3.过开发人员ing

说到采样生产，尝试保持它检查最小的位。如果人们像星期六早上在Costco一样对待市场，“Coburn说，这可能很难受到农民。“确认您是否正在采样，您实际购买，”她说，看了许多市场与会者只是为了免费吃饭。“这与批量生产的产品是当地商店的样本不一样，”她指出。“这是一个试图谋生的农民。”

4.过度处理

不要唠叨，但也许不要在展会上抚摸每一片水果。“我们希望注意其他购物者，并确保农产品能够持续到农民卖掉它。”桃子等石材水果可以对Manhandling尤其难以反应。“很多摸索的农产品可以让生命变得困难。”

5.聚类

“人们喜欢以团体进入农民市场，”Coburn说。“她批准：“带奶奶！”但也许不会带来一群巨大的人，然后站在一个经常决定上午餐的通道中间。“请注意你周围的喧嚣;人们必须绕过你。“

穿错了

你可以在农民的市场上晒伤。你可以在农民市场晒伤！并脱水。累了。“人们忘记这是一个户外体验，”Coburn说。“带上棒球帽，一瓶水，舒适的鞋子。这不是你想在派对装备中做的事情。“

7.只有信用卡

你上市。你有四个西红柿在一个袋子里，另外三个西葫芦，以及一个roly-poly watermelon（用于使用华丽的代替代在此显示的）即即将滚出比例。好工作带给自己的包，但等待！你的钱在哪里？你的信用卡是深埋在一篮蓝莓篮子里吗？Coburn说，在前口袋里保持现金友好。您不仅会让您的农民通过保持她的线路移动和防止她免受持卡费用，但您将阻止自己远远促使自己。（如果你只带60美元，没有卡，你不会花80美元！）