莫妮卡班纳特

莫妮卡班纳特

莫妮卡·贝内特(Monica Bennett)是“再多5分钟——一个户外和美食旅行纪要”(Just 5 More Minutes - An Outdoor & Epicurean Travelogue)的作者和摄影师。在周末和假期，她和她的家人乘坐他们心爱的Airstream旅行拖车去太平洋西北地区旅行，体验户外和美食冒险。她喜欢与她所访问地区的当地农民见面，然后继续与才华横溢的厨师见面，这些厨师从当地农场采购食材。然后，她学习了厨师制作的经典菜肴背后的方法和食谱，并与J5MM的读者分享。她还喜欢开发自己的食谱，并分享它们，以及使用当地农场的有机农产品。通过J5MM向读者介绍太平洋西北地区不间断的户外探险和美食是她真正的热情所在。