果香三种方式
闪闪发光的葡萄酒可能是最受欢迎的饮品,在新年前夜午夜击中服务。装扮你的气泡(在这种情况下,ProSeCco)用各种水果泥沼来制作整个Belinis的壮观让假期更加节日。如果您愿意,您可以提前制作泥浆,并在冰块托盘中冻结长达2周的冻结。将立方体存放在密闭容器或可重复的塑料袋中,它们将持续长达3个月。
Bellini.
1/2杯(4盎司/125g)超芬糖(可选)
1柠檬,切成6个楔子(可选)
3/4杯(6级盎司。)果实的选择(见下文)
2 1/4杯(18级盎司盎司/560毫升)ProSecco
如果您选择用糖缩短香槟槽,请将薄薄的糖倒在小板上。用柠檬楔子润湿长笛的外侧边缘。以一定角度握住边缘,慢慢地通过糖旋转外边缘,注意不要在玻璃里面加糖。轻轻摇动以删除任何
过量的。重复剩下的长笛。
添加2个TB。(1F。盎司。)果实纯成对每次制备的长笛和顶部,有6个TB。(3 FL。盎司)PROSECCO。如果使用加糖轮辋,请注意不要让ProSecco触摸轮辋,或者它将脱毛。立即服务。服务6。
白桃纯泥
2个白色桃子
3汤匙。(1 1/2 FL。盎司)简单的糖浆,加上需要更多
剥皮,坑和骰子桃子。在搅拌机或食品加工机中,将桃子和简单的糖浆和纯泥结合在光滑。根据需要使用更简单的糖浆调味和调节风味。冷静直到准备服务。
芒果泥
2芒果
3汤匙。(1 1/2 FL。盎司)简单的糖浆,加上需要更多
果皮,坑和骰子芒果。在搅拌机或食品加工机中,将芒果和简单的糖浆和纯浓度结合在光滑。根据需要使用更简单的糖浆调味和调节风味。冷静直到准备服务。
覆盆子泥
1品脱覆盆子
1/4杯(2液体。盎司)简单的糖浆,加上需要更多
在搅拌机或食品加工机中,将覆盆子和简单的糖浆和纯浓度结合在光滑。根据需要使用更简单的糖浆调味和调节风味。
通过细网筛,使用大勺子的背面来推动果实。冷静直到准备服务。
食谱改编自威廉姆斯 - 索诺玛为朋友做饭:用风格娱乐的新方法,由Alison Tentenborough和Jamie Kimm