今天不是任何旧的星期五 - 它也标志着秋天的第一天。虽然秋天经常被其前任的前身黯然失色,但每年重新出现时,有很多令人难以置信的事情,从饱和的黄色,橙色和红颜色,自然中的饱和黄色,橙色和红色的颜色,南瓜五香浓咖啡饮料和苹果季的回归(和新鲜的苹果酒)。
无论你是在倒数着日子等待季节的开始,还是不愿与温暖的天气分离,我们有8个食谱想法,一定会让你为即将到来的季节做好准备。你会做哪一个?
# 1:百里香脆烤土豆
谁能想到四种简单的食材能做出如此美味的菜肴呢?酥脆、酥脆、新鲜百里香的土豆是烤鸡、烤肉和鱼肉的完美搭配。如果你喜欢,可以用新鲜鼠尾草或迷迭香代替百里香。
# 2:胡桃南瓜馄饨
不可思议的美味,也许是你做得最快的酱料,鼠尾草味的棕色黄油是这个馄饨的很好的搭配,也可以用红薯或胡萝卜来代替冬南瓜。生饺子可以冷冻;当准备上桌时,将冰冻的馄饨直接放入沸水中,并将沸水时间增加约2分钟。
# 3:辣南瓜子南瓜汤
这个食谱最棒的地方是它几乎用到了整个南瓜,南瓜的种子被烤了用来做装饰。把吃剩的烤南瓜籽装进你的午餐盒里,好好享受一下吧。
#4:加盐焦糖的苹果面包
慷慨的盐量增加了顶部这些乡村馅饼的焦糖的诱人的黄油味。结果是一种深的焦糖精华,与柠檬苹果和片状地壳完美。
# 5:秋季香料烤鸡和蔬菜
孜然、香菜和甜辣椒的温暖味道扑面而来。将烤鸡切成片而不是整块,可以加快烹饪时间;这顿晚餐只需要30分钟!拌入生菜和芥末油醋汁,与这道菜的丰富口感形成清新的对比。
# 6:切达干酪苹果酒鲜葱汤
苹果和切达奶酪是酸味和辛辣的经典搭配。在这里,这个经典的组合尝起来更美味,因为它与切成薄片的葱圈搭配,葱圈经过热油浸泡,形成酥脆的顶部。配上一份脆脆的沙拉,准备好接受晚餐客人的赞美。
# 7:烤南瓜用大蒜,甜土豆和樱桃蕃茄
这款烤蔬菜混合的蔬菜在夏季之间过渡,夏季最后的番茄和秋季的第一个根蔬菜和坚固的南瓜。如果你以前从未组合过枫糖浆和橄榄油,那么你就会出现令人愉快的惊喜。用烤南瓜种子装饰菜肴,如果你喜欢,可以在Farro上使用。有很多额外的jus来滋润谷物。
# 8:通心粉配培根,甘蓝和冬瓜
通心粉比意大利通心粉略厚,有一个空心的中心,是丰盛的秋季通心粉的好选择。油炸鼠尾草叶提供了一种不同的质地和熟悉的,舒适的味道。
3评论
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