面包:买面包并不便宜,现在你很幸运能在货架上找到预先包装好的东西(如果你敢去杂货店的话)。所以,酸面团开胃菜、酵母烘焙项目和自制面包流行起来也就不足为奇了。
但是现在在这个国家的许多地方很难得到面粉,当你有#distractibaking在大脑。在某些地方,酵母也是如此。那么,谢天谢地,没有通用面粉,你也可以做出各种各样的美味点心和烘焙食品。想:美味的巴甫洛娃和时令浆果;苹果薯片;无面粉巧克力蛋糕!
下次你去市场的时候,买一些替代面粉,比如大米、荞麦、杏仁和榛子。舀起任何你通常可能会错过的干净的浇头或额外的配料。拿着结晶姜,如果你发现的话,做姜馅巧克力脆饼.在这里,天空才是真正的极限。这些都是我们最喜欢的(不含面粉的)食物。

是谁真的你越狱的时候我会很失望的一个惊人的奶油蛋白甜饼在周六晚上吃甜点?(只是为了和周二区分一下。或者星期二吃;无论!)Meringue-based甜点是神圣的。利用他们来获得你的巧克力修复,你的芒果修复,或任何你需要的修复。

水果甜点:它们可以很简单桃子再抹上橄榄油,放在烤架上烤。它们可以像limoncello冰糕,看到这里。简单地从你家里的任何东西开始,不管是一堆熟透的香蕉比如甜苹果或小浆果。有脆饼,酥饼,馅饼,还有意式奶冻。看看!

看起来里面一定有面粉,对吧?是的,但那是糙米粉。这些阿月浑子桑迪都是一个很好的例子,说明非传统面粉的黄金时代是多么美味。考虑buckwheat-blackberry林茨饼干,惊人的巴黎的马卡龙,无谷蛋白榛子拇指指纹饼干.你当地的杂货店比以往任何时候都更有可能储存米粉(用于rhubarb-strawberry挞!)和杏仁粉(用于胡说和弄碎!)甚至还有甜蜜polenta-based甜点用完你储存的苹果和香蕉.

寻找无面粉甜点在我们的食谱数据库,但也搜索“无谷蛋白:你可能会遇到一些令人震惊的事情。如果你在平底锅上撒上另一种面粉,上面的巧克力蛋糕就很容易做到不含面粉。(它的底部是榛子!)别忘了椰子蛋白杏仁饼干,烤的水果,以及那部深受喜爱的经典之作无面粉巧克力蛋糕.

避免浪费食物总是一个好主意,但现在更是如此。如果你有不新鲜的面包,你不知道该怎么处理,那就考虑一下面包布丁.几乎所有的面包都喜欢它,尤其是白面包、奶油蛋卷、法棍面包和白面包。我们特别喜欢这个苦橙但你可以做面包布丁没有一个食谱!

芝士蛋糕永远的人。你是否会大吃一顿不含面粉的早餐快煲樱桃芝士蛋糕或者其他的奶酪蛋糕,试一试。因为如果有什么好时机可以打破你的烘焙惯例,那就是现在。
2的评论
我认为这是一篇信息丰富的文章,非常有帮助和知识渊博。我真的很喜欢读这篇文章。非常喜欢,谢谢!
一切看起来可爱。我会试着做一些。