触及干燥的薰衣草为这款芝士蛋糕添加了花笔记,并旋转黑莓果酱搭配五颜六色的甜蜜触感。刚刚为夏季野餐和烧烤的权利,甜点不能更容易制作,而且你不需要一个特殊的泛蛋糕,在一个方形蛋糕锅中精美地烘烤。在芝士蛋糕设置后,切成酒吧并享受。
黑莓和薰衣草芝士蛋糕正方形
原料:
对于外壳:
- 2杯(10盎司/315g)香草晶圆饼干碎屑
- 1/4杯(1盎司/30g)糖果糖
- 6汤匙。(3/4棍子)(3盎司//90g)迷人的黄油,融化
- 1茶匙。犹太盐
- 1 1/2 TSP。粉碎干燥的薰衣草
为了填充:
- 1磅(500克)奶油芝士,在室温下
- 1/2杯(4盎司/125g)砂糖
- 1/4杯(2氟。盎司/60ml)重奶油
- 3个鸡蛋
- 2茶匙。香草精
- 磨碎的1柠檬
- 1/2 TSP。犹太盐
- 1/2杯(5盎司/155g)黑莓果酱
- Blackberries装饰
- 干燥的薰衣草装饰(可选)
方向:
1.将烤箱预热至375°F(190°C)。切割两块羊皮纸,每张羊皮纸,每个9英寸(23厘米)宽约18英寸(45厘米)长。使用一个羊皮纸片,底部和2侧面的一个9英寸(23厘米)的方形烘烤盘,留下约2英寸(5厘米)的悬垂。将第二张羊皮纸垂直于第一个。
2.制作地壳,在一个碗里,搅拌曲奇饼,糖果糖,融化的黄油,盐和干燥的薰衣草。将混合物压入底部,然后将1英寸(2.5厘米)上方的制备锅的侧面。烘烤直到轻微褐色并设定,大约8分钟。将锅转移到电线架上并完全冷却。将烘箱温度降低至325°F(165°C)。
3.制作填充物,在配有扁平搅拌器的电动搅拌机中,在中高速搅拌奶油芝士,直至平滑,约3分钟。加入甘蔗糖,奶油,鸡蛋,香草,柠檬淋巴结,盐,搅拌直至合并得很好,约2分钟。将填充物倒入冷却的外壳中。将卡纸舀在击球头上,并使用黄油刀,将果酱旋入击球手。
4.烘烤直到外侧2英寸(5厘米)的芝士蛋糕是坚定的触摸,但中间仍然摇晃,约1小时。将锅转移到电线架上,让乳酪蛋糕完全冷却。覆盖并冷藏至少2小时或高夜。
5.将乳酪蛋糕切成正方形,用黑莓装饰并干燥薰衣草和服务。制作12个酒吧。
威廉姆斯索诺玛测试厨房
概括

食谱名称
黑莓和薰衣草芝士蛋糕正方形
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