这篇帖子由威廉姆斯 - 索诺玛助理史蒂文劳勒提供。
啊，一个软木污染的葡萄酒的香气 - 一个肮脏的雨狗在炎热的夏日，一个发霉的报纸，这是在灌木丛中被储存在桑拿浴室中的发霉的报纸。他们自己的气味并不令人愉快，但在你的红葡萄酒中拥有它们是一个艰难的！
他们怎样才能避免？简单的 。。。用螺旋帽买更多的红色葡萄酒，而那些有软木塞的葡萄酒。
震惊了吗？阅读。我最近有乐趣与查理和莫利美女，所有者和酿酒商交谈美味的酒庄。具体来说，我想知道为什么他们是在葡萄酒上使用螺纹帽而不是更传统的软木塞以及这对其葡萄酒质量的差异有何不同。
米饭酒谁？我爱上了90年代后期的美味葡萄酒，当他们在索诺玛县干溪谷的西干溪路上营业出品尝室外的品尝室。这些天他们在Geyserville，加利福尼亚州的葡萄酒中倒了葡萄酒，从一个旧的银行拱顶，他们的葡萄酒 - 以及米利斯本身 - 仍然充满了同样的精神，使他们的蜂鸣是着名的。
现在，准备好迎接美味的人，了解为什么你不应该害怕用螺帽买一瓶红酒。
关于作者：史蒂文工程在威廉姆斯 - 索诺玛的企业培训部门。他是一个自我描述的美国中西部的难民，他来到湾区工作，自从爱上索诺玛山谷的丰盛的红葡萄酒。Steven余额与山地骑自行车和加利福尼亚州Marin County跑步的葡萄酒恶习。