如果你还没跳上蛋糕列车,好吧,是时候了。我们喜欢它的地方在于,它可以在几分钟内搅拌好,当你想要一点点甜的时候,它的份量是完美控制的,可以在你的微波炉里做,哦,一个杯子。
虽然互联网上有成百上千个版本,但我们创建了自己的版本(并测试了它),并坚定地认为我们的版本可能是最好的。试试吧,让我们知道你的想法!
巧克力杯子蛋糕
成份:
- 3 Tbs。无盐黄油
- 2 Tbs。水
- 1/4杯(2盎司/60克)糖
- 1/2杯(2 1/2盎司/75克)通用面粉
- 3 Tbs。荷兰法可可粉
- 1/2茶匙。粗盐
- 1茶匙。香草精
- 2 Tbs。半甜巧克力片(可选)
- 香草冰淇淋(可选)
- 鲜奶油(可选)
- 食用巧克力刨花(可选)
使用方法:
在一个微波炉安全的碗里,用微波炉加热黄油直到融化。加入水和糖,搅拌均匀。加入面粉,可可粉和盐,搅拌均匀。加入香草和巧克力片(如果需要的话),搅拌至混合。
将混合物放入微波炉安全杯,高火加热30秒。从烤箱中取出,冷却2分钟。如果喜欢的话,可以在上面放上一勺冰淇淋、鲜奶油和巧克力屑。即可食用。是1。
7评论
这个食谱和YouTube视频中配文的食谱有出入。食谱上说要加1/2杯普通面粉。YouTube视频中的食谱说明显示,1/4杯通用面粉。我一直很期待在williams-sonoma.com购物!!
哇!非常好的帖子,我喜欢你的想法和重要的提示。
我17岁的儿子特别喜欢杯子蛋糕。她今晚做了这个,并说:“这是我做过的最好的蛋糕,我做过很多杯子蛋糕。”
市面上有好几种“可可”,有苦甜的和甜的。使用哪一个?
在互联网上有数百个版本的杯子蛋糕,我们创造了自己的版本(并测试了它),并坚定地认为我们的可能是最好的。试试吧,让我们知道你的想法。《如何一步登天地掌握巧克力蛋糕》这篇文章最早出现在Williams-Sonoma Taste网站上。
我爱你们的工作
可以在烤箱里做这个杯子蛋糕吗?如果有,温度是多少,时间是多少?