制作克拉芙提的4种方法:梦想中的45分钟甜点

浆果季节快到了。如果我们必须说出一个每年这个时候，我们的问题是，要让我们贪婪的爪子够长时间不碰浆果，好把它们做成甜点。感谢上帝赐给我克拉芙提kla-foo-TEE）.这道传统的法国美食来自法国南部的豪华轿车，传统上是用樱桃做的。最近，厨师和家庭厨师开始添加他们最喜欢的夏季核果。桃子、李子、杏子和梨子也很受欢迎风味极佳的版本)。

这款甜点的魅力，除了它华丽的外观之外，还在于它本质上是一个美化了的煎饼。大多数食谱只需要你把面糊搅拌在一起，然后浇在超级新鲜的水果上。简单而美丽，是夏天的真实写照。这里有一些我们最喜欢的食谱。

1.Cherry-Ginger Clafoutis

如果你还没有在烘焙食品中加入新鲜的生姜，那就从今天开始吧。这clafoutis展示了鲜亮辛辣的姜与甜樱桃的绝妙搭配。荞麦粉给整道菜增添了一种泥土和坚果的味道。

2.杏Clafoutis

这是真实的荷兰婴儿煎饼这道甜点在热烤箱里烘培。铸铁煎锅是一种展示其漂亮外表的好方法。这配方加一点干邑白兰地，一点柠檬皮，一磅甜嫩的杏子。

3.Apricot-Cherry Clafoutis

有什么比樱桃或杏子克拉芙提更好的吗?当然是结合了他们的魅力。这个漂亮的小数字只用了40分钟就做好了。浓郁的奶油和柠檬皮混合在一起，形成奶油般明亮的底部，将两种口味融合在一起。

4.樱桃Clafoutis

如果你是第一次做，为什么不做经典的表演呢?这款迷人的樱桃克拉芙提简单，美丽，令人惊叹。我们喜欢在温暖的春天和炎热的夏天的晚上把它配上香草冰淇淋。但你也可以在早午餐时吃，尤其是在单独的烤盘里。(这些多可爱啊小樱桃clafoutis？）

只要记住:当水果这么好，就很难出错。