
法国人吃蛋奶酥,墨西哥人吃油条,但当我们的读者看到意大利甜点时,他们会疯狂地爱上它们,这是有原因的Instagram.不管你是想吃丝滑的(意式奶冻),冰的(格兰尼塔),奶油的(意式冰淇淋),还是酒醉的(提拉米苏),脆脆的(意大利脆饼)或泡沫的(zabaglione),有一种来自旧世界的甜点,正合你的口味。
下面是一些我们最喜欢的食物,你可以考虑作为下次晚宴或工作日晚餐。

意式奶冻,你的梦中情人。这是其中之一简单的make-ahead甜点有,我们也有七个方面把它变成你自己的,从巧克力来樱桃.意大利语是“煮熟的奶油”,柔滑的蛋奶酥用一点明胶来凝固。这通常意味着你可以提前做一大批,让人们自己来点。对于更正式的,白色桌布的事情,简单地让部分设置在个人会后.

“油滑的”这个词被创造出来的甜点?也许是这样。意式冰淇淋是冰淇淋的感官兄弟,通常用更多的牛奶,更少的奶油,如果有蛋黄的话,也更少。这很容易做到,我们有六个食谱包括开心果(含巧克力和不含巧克力),柠檬,巧克力和橄榄油的品种。是时候打破它了冰淇淋机.

如果你只在一个平庸的café上吃过意大利脆饼,请请允许我们重新介绍你.如果做得好,这道欧洲人最爱的菜肴本身就可以成为一道甜点,不需要咖啡,尤其是当淋上巧克力,点缀着杏仁,如图所示。它非常简单,在不到一个小时的时间里就能做出来,而且是在家长教师联谊会或工作会议上让每个人都大吃一惊的东西。

没有比这更提神的甜点了的格兰尼塔.这种冷冻食品起源于西西里岛,只不过是加了调味料的冰块。你自己做就像听起来那么简单,不管是否掺了新鲜的西瓜和罗勒,柚子汁和红石榴,或苏特恩白葡萄酒和柠檬,如图所示。(格兰塔尤其是饮酒友好的。)
5.意大利菜肴

你可能对它的法国兄弟萨巴雍更熟悉。Zabaglione,一种飘逸的泡沫,甜甜的物质,是展示当季水果的绝佳方式。我们的为它的食谱喜欢搭配烈酒和核果(比如马沙拉白葡萄酒和油桃,如图所示)。虽然这道菜不难做,但往往会让客人大吃一惊。
6.提拉米苏

哦,提拉米苏.有什么比你更美味?你是否喜欢你的冻,加上可可,或与巧克力搅在一起萨芭雍在美国,每个粉丝都有自己的食谱。传统上是把手指饼干,马斯卡彭奶酪,朗姆酒和巧克力混合在一起,这是一种神圣的令人满意的甜点。勺子上的这种特殊成分组合,充分说明了为什么“tiramisù”在意大利语中是“提神”的意思。
1评论
我喜欢意大利甜点。谢谢你的分享。