强大的维他命搅拌机的刀片速度如此之快,产生的热量足以摩擦烹饪原料,使它成为准备像这样的汤的方便工具,汤里充满了胡萝卜、姜和橙汁的新鲜味道。配上硬皮面包和沙拉,这是一顿清爽的春季无肉周一大餐。
鲜姜胡萝卜椰子汤
成分
- 2 Tbs。橄榄油
- 1个黄洋葱,切碎
- 4个大胡萝卜,去皮切片
- 1个橙汁
- 一罐(14盎司/440克)椰奶
- 3英寸(7.5厘米)新鲜生姜片,去皮切片
- 粗盐和鲜胡椒粉
- Crème fraîche用于装饰(可选)
- 切碎的新鲜韭菜做装饰(可选)
方向
1.取一个sauté平底锅,中火加热橄榄油。加入洋葱、胡萝卜和sauté, 5到7分钟,直到蔬菜变软。从火上移开放在一边。
2.将橙汁、椰奶、洋葱、胡萝卜和生姜按顺序放入维他命搅拌机中搅拌。用盖子盖上。把维他命设定为1,然后打开机器。慢慢提高速度,继续搅拌,直到蒸汽从盖子中溢出,大约6分钟。打开盖子,尝一下汤的味道,加入盐和胡椒调味。
3.将汤分成两个碗,用crème fraîche和韭菜装饰,立即上桌。服务2。
威廉姆斯·索诺玛测试厨房
总结

配方名称
鲜姜胡萝卜椰子汤
发表在
准备时间
做饭的时间
总时间
平均评级





2的评论
我对这个头衔没有任何期望,但是
我更惊讶了。作者写得很好。我花了几分钟
这是一个很好的建议,特别是对那些刚刚进入博客圈的人。
简短但非常准确的信息,谢谢分享。
一篇必读的文章!