为周末干杯!现在是时候适应悠闲的节奏,赶上网上所有最好的食物故事了。为了让你仔细阅读,我们精心挑选了一些本周我们喜欢读的故事。
- 保罗•普这位将黑鱼、卡真爆米花和神奇调味料引入美国的人去世了,享年75岁。下面是他如何将路易斯安那烹饪带给大众的背景故事。《纽约时报》
- 你可能喜欢葡萄酒,但你知道它是如何酿造的吗?看看新纪录片的预告片,Somm: Into the Glass这本书探索了把葡萄放进杯子后的所有艰苦工作(以及一些无用的工作)。(Vimeo)
- 香草精的酒精含量和朗姆酒一样。所以我们为什么不去卖酒的商店买呢?(愿你胃口好)
- 从克里特岛山上的烤鱼到第一块巧克力soufflé,这里是10道菜改变了美食作家露丝·赖克的生活.(首先我们盛宴)
2的评论
[…]post Saturday Food Section: Remembering Paul Prudhomme, The Story of Wine, and More first appeared on Williams-Sonoma[…]
我认为展示这些令人难以置信的美味菜肴而不分享食谱是很糟糕的。