欢呼周末！现在是时候安顿下来的节奏，赶上了所有最好的食物故事和网络上最有趣的食物新闻。为您的Perusal，这是本周我们喜欢阅读的深思熟理的故事。
- 绿色jalapeños和红色的区别是什么？Poblanos和Anchos？帕西拉斯和切片片？请参阅这一点智商的终极场指南，你可能不会再有一个问题。[bonappétit]
- 五年后，纽约时报专栏作家Mark Bittman正在远离他的食物舆论专栏;在这里，他回顾了审查的食物政治和政策。[纽约时报]
- 什么时候Momofuku的大卫张和Mission Cantina的Danny Bowien合作在一个三明治在一起，你现在结束的是纽约市的最热门。[Gothamist]
- 她可能会在电视上微笑，但是猫科拉揭示了她最大的一些挑战在她的新备忘录中，尽可能快地烹饪：厨师的家庭，食物和宽恕的故事。[胸罩]
- 厨师和烹饪先锋Rene Redzepi计划关闭NOMA他的哥本哈根餐厅放在地图上放了新的北欧美食。2016年结束后，NOMA将关闭，并将其作为其中心的餐厅重新打开其作为最先进的城市农场。[幸运的桃子]
- 曾经梦想过你想要的每个厨房物品吗？本周，这希望对于TIG NOTARO来说是真的Ellen Degeneres购买了喜剧演员的整个注册表。[Ellen Degeneres秀]
1条评论
[...]邮政周六食物部分：智利田野指南，NOMA关闭，更加出现在Williams-Sonoma [...]