戈比Dalkin他是烹饪书的作者，也是幕后的天才傻瓜是什么烹饪他擅长举办让人感觉亲密的派对，无论派对规模有多大。(而且她很有品味:我们和她搭档是有原因的美味的储藏室斯台普斯!)事实上，有些人称她为“朋友的节日女王”。Gaby有发现积极一面的诀窍，这就是为什么我们想知道她会如何做一个2020版的《老友记》，强调小复古灵感咬和鸡尾酒,零压力．
“2020年是我们从未经历过的一年，”Gaby说。“所以让我们尽我们所能，充分利用它。”明智的话。继续阅读她的专业见解和建议。
你是《老友记》的女王。告诉我们你的传统!
这是一个很好的机会，我所有的朋友都来了，并请大家吃了一顿很好的饭。对于一个典型的朋友节，我通常邀请大约40人。我负责所有的食物(只要求朋友带甜点来)。我在外面创造了一个神奇的环境，尽一切努力帮助客人放松，度过一个美妙的夜晚。我希望我今年也能这么做，但很明显，这是不可能的。
这绝对是一个不同的世界——而且每天都在变化。今年的朋友节对你来说会有什么不同呢?
我们要和我的两个好朋友一起来个真人版的《老友记》我们的父母不住在这里——当然，鉴于目前的情况，我们也不想在家里开一个盛大的派对。所以我们只提供美味的鸡尾酒和应用程序，每个人都喜欢的味道。今年的主题是小型亲密聚会。
2020年将为许多人带来变化。聚会可能很难，但朋友和传统比以往任何时候都重要。你对此有什么建议?
我认为最好的方法是专注于你所拥有的。例如，也许你的孩子在你身边，因为他们在家上学或远程学习。这是一个坐下来，谈论食物和让孩子参与厨房的好机会。你们有充裕的时间一起做饭，享受一顿丰盛的晚餐。
你是加州女孩。你的加州箴言是什么，能让你在生活有点疯狂的时候，依然保持放松、充满希望和平衡?
我的座右铭是，每天你醒来时可以选择是要紧张还是快乐无忧无虑。我想，尤其是今年，我们只能逆来顺受了。当然，我们必须承认，我们都不能见到我们的祖父母和生活中其他重要的人。但这是2020年的现实，所以让我们专注于使我们所拥有的一切尽善尽美。
告诉我们你的菜单和如何创建它．
我喜欢小口和大秋味的组合，和复古舒适食物的想法完美结合。今年将会比以往更加随意和轻松。我们都会在家，和几个精选出来的爱人一起玩。所以我不会坐下来吃一顿大餐，而是会吃所有人都喜欢的秋季口味的手拿食物。这样，你就会想起过去的感恩节——你可能会开始一个新的传统。
你的食谱是不是重复了你小时候喜欢的食物?
我喜欢制作有趣的手指食物，让人想起过去的时光。我的菜单绝对是重复了童年的最爱——而且每个人都有适合自己的东西。我是说，谁不爱呢裹着毯子的猪？现在，当我们很多人都在想念家人的时候，这是一个制作一些安慰的好方法。
你有什么庆祝捷径的秘诀吗?
我整个厨房都有威廉姆斯索诺玛的食物因为它们让一切变得更容易。我认为威廉姆斯索诺玛填料相当好。如果你要做火鸡，那卤水是惊人的。这是我感恩节的最爱。一般来说，储备好油、醋、盐、调味料和其他必需品。这使得把你喜欢的东西混在一起变得非常简单，因为你总是拥有最基本的美味。
你还做了什么来鼓舞大家?
用这些鸡尾酒来庆祝吧!你不会弄错我的血橙桃两种方法和血腥玛丽射击游戏．我觉得这是终极鸡尾酒因为你可以提前准备。把你的酒吧装满搅拌机，不要担心你自己做什么——只要放松，享受你的一天!
你很善于不拘泥于完美，欣然接受你所谓的“完美的不完美”。还有其他建议吗?
我总是很好地持有这样的心态，即事情可能是完美的不完美。基本上，只要管用就行!这是一种超级随意、平易近人的庆祝方式。你和几个你爱的人在一起，一起享受美食。
对网上庆祝《老友记》有什么建议吗?
如果你在做这个变焦，你可以自豪地炫耀开胃菜，比如裹着毯子的猪然后蘸着酸辣酱吃——每个人都会善意地嫉妒。或者提前分享食谱，这样不管在哪个城市，每个人都可以做同样的东西。
关于庆祝活动的建议?
我想我们都应该见机行事。从《老友记》和《感恩节》开始吧。说,一个变焦或者其他的在线聚会对你有帮助吗?还是你要亲自庆祝?光明节，圣诞节和新年聚会就从这里开始。我还认为，现在能够专注于与我们爱的人共度时光是如此特别——无论是你和你的伴侣，还是在你的隔离气泡中的大家庭或朋友。无论你做什么，庆祝并充分利用它!
3评论
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