如何像专业人士一样组织你的厨房

如果您最近一直在常见的时间花费更多的时间，它的机会很多都是在厨房里度过的大部分时间。烹饪时间的新鲜过度可能会引起您的注意力，似乎逃离了常用停车位的一个或两个关键工具或储藏室。现在，有组织，然后有厨房组织。而且，两者同样涉及深思熟虑的规划和战略，与厨房组织的差异是它不仅需要实用，功能，美学上令人愉悦，但也让你成为更好的厨师。

Belle English，我们的测试厨师厨师，认为，应在厨房的五个区域中解决关键厨房组织：储藏室，冰箱和冰柜，台面;工具抽屉;香料抽屉（或机架）。除了使用标签制造商标记物品或只是老式的遮蔽胶带和一个尖锐的胶带，这里有一些提示，所以你也可以拥有有史以来最具组织的厨房。

你的工具抽屉

A.抽屉的组织者不仅适用于您的器具：工具包括木勺，铲子，雷带，削皮器等工作马物品，应按类别组织成插槽。认为斯帕茨在一个地方，另一个地方，另一个勺子，另一个削皮器。当你打开抽屉时，这不仅可以在视觉上吸引人，而且让事情变得容易放弃并在需要时找到它们。

贝儿最喜欢的工具是各种尺寸的橡胶挡板，还有鱼吐，这可以用于这么多的东西（不仅仅是鱼！），姜和辣椒的微板;和柑橘挤压器。

你的香料抽屉(或架子)

您可以将香料放在传统的香料架中，这完全没问题。然而，在测试厨房，贝尔更喜欢在抽屉里储存香料。虽然她不是关于按字母顺序排列的声音，但是在香料方面，这是一个巨大的帮助。另一个关键提示？塑料熟食集装箱。

“他们持有更多，它们是平的，所以他们很容易堆叠。另外，你可以添加更多的香料，比你能进入传统的香料罐子，“她说。

新组织的香料抽屉里的库存的必要香料是什么？除肉桂外，贝尔还通过孜然，茴香种子，熏辣椒粉，Chipotle粉和中国5个香料发誓。

你的台面

每周进行几十个食谱，清洁台面是威廉姆斯Sonoma测试厨房的关键，以最大化准备和烹饪。出于这个原因，Belle仅表明只能避免您需要的东西。她在玻璃菜肴中保持油，盐和辣椒瓶挤压瓶，以便于透明玻璃罐中轻松进入，以及面粉和糖。

“不要把搅拌机或快煲电压力锅之类的电器放在工作台上。需要的时候就拿出来。”

你的食品室

这里的关键是确保你的餐具柜里没有什么东西是够不着的(这是一种让它一直放在那里直到过期的简单方法)，为了看起来格外镇定，确保所有的标签都朝前。为了整理书架，把你用得最多的东西放在前面和中间与眼睛平齐的位置。对贝尔来说，这包括油、高汤、盐、胡椒和蜂蜜。罐头食品通常很重，与面粉和糖一起排列在底部。

虽然你不需要储存一切，但贝尔建议在最多的物品上放血。橄榄油，盐，糖，黄油和鸡蛋等东西。

你的冰箱和冰柜

冰箱有时可以是保持组织的最具挑战性的区域，仅仅因为它是不断变化的环境。拥抱这里的变化并保持简单的东西。将鸡蛋放在同一架子（或托盘）上，并始终利用抽屉。在肉类抽屉的一个抽屉和肉中的奶酪，并与其他一切分开以避免污染。蔬菜和其他蔬菜当然进入了更加清脆的抽屉，但如果你的空间耗尽了生产储存箱可以派上用场。

贝尔说，谈到不断弄乱的调味品，“这是它的。只接受它会变得有点凌乱。“将所有调味品划分为一个冰箱存储本是平息混乱的简单方法。她最喜欢的佐料是第戎芥末、鱼露和可挤压的番茄酱。

对于你的冰箱，相同的方法，但在这里标记餐点和到期日期是很好的。并且碧眼的一个尖端通过在熟食馆中保留所有坚果，以防止他们饶恕。