椰子姜黄米饭，羽衣甘蓝和腰果

这道丰盛的配菜非常适合搭配许多印度菜，这道健康的菜也可以和木豆一起做周一的无肉餐。一个全包电大米和谷物炊具把做饭的所有猜测都去掉了;只需将它设置为“白米”设置，当你的米饭煮好时，它就会发出哔哔声。

椰子姜黄米饭，羽衣甘蓝和腰果

成分

• 2 Tbs。椰子油
• 1个黄洋葱，切成小块
• 粗盐和鲜胡椒粉
• 1茶匙。地面姜黄
• 1/2茶匙。胡椒籽马沙拉
• 1杯(7盎司/220克)印度香米，洗净
• 2瓣蒜，剁碎
• 2束托斯卡纳甘蓝，茎和叶粗切
• 一罐(14盎司/440克)椰奶
• 1 Tbs。新鲜的柠檬汁
• 1杯(5盎司/150克)腰果，烤后切碎
• 石榴籽装饰用(可选)

方向

1.用中火煎锅，加热1吨。椰子油。加入洋葱和1茶匙。撒上盐，煮大约4分钟，直到洋葱变得半透明和柔软。加1/2茶匙。胡椒粉，姜黄和加兰马萨拉，煮至芳香，约1分钟。加入大米，搅拌使其包裹在谷粒上。煮到米饭稍微烤一下，大约2分钟。将混合好的大米转移到大米和谷物的锅中，加入2杯(16 fl. oz./500 ml)水。 Set to the “white rice” setting and cook according to the manufacturer’s instructions until the cooker beeps, about 30 minutes.

2.同时，在一个大的sauté平底锅中，用中火加热剩下的1tb。椰子油，加入大蒜，煮，搅拌，直到金黄色，大约30秒。把羽衣甘蓝放入锅中煮大约2分钟，直到它开始变蔫。加入椰奶，把火调小，偶尔搅拌一下，直到羽衣甘蓝变软，大部分液体都蒸发了，大约10分钟。加入柠檬汁搅拌，用盐调味。

3.上桌时，将米饭分成4碗。在上面撒上等量的羽衣甘蓝混合物，再撒上腰果。用石榴籽装饰即可食用。是4。

威廉姆斯·索诺玛测试厨房

总结

配方名称

椰子姜黄米饭，羽衣甘蓝和腰果

发表在

2017-10-23

准备时间

20米

做饭的时间

30米

总时间

50米

平均评级

2．5基于2评估(年代)