这家安慰的星期日晚餐拥有烤宽面条的所有伟大风味 - 包括意大利香肠,乳清干酪和罗勒 - 但是因为它是汤,比你平常的烤宽面条汇集有点更快。汤可以冷藏长达2天,因此对于一个温暖的秋天晚餐,这是一个温暖的秋天晚餐,并在第二天午餐。在中等热量上将汤再次汤中的汤,加上更多肉汤,以达到所需的一致性。
意大利乳清干酪和罗勒千层面汤
2杯(2盎司/60g)茎新鲜菠菜
1/2磅(250克)意大利通心粉
1/2磅(250克)甜美的意大利香肠
5汤匙。磨碎的帕尔马干酪
犹太盐和新鲜的辣椒
2 Tbs。橄榄油
1/2小洋葱,切碎
2瓣蒜,剁碎
4杯(32氟。Oz./1 L)低钠鸡汤
1罐(14 1/2盎司/455克)切成小方块的火烤西红柿
2 Tbs。番茄酱
1杯(1/2磅/250克)全牛奶乳清干酪
1/2杯(2盎司/60克)切碎的马苏里拉奶酪
6片新鲜罗勒叶,切碎
将烤箱预热至375°F(190°C)。
将一大罐慷慨地盐水煮沸。加入菠菜并煮至叶子枯萎,约1分钟。使用开槽勺,将菠菜转移到漏勺,沥干井,并在纸巾上冷却。在高温下将一锅水煮沸。根据包装方向添加fusilli并烹饪。在滤液中耗尽井,在冷水下冲洗并再次排出。将意大利面转移到一个大碗里。搁置。
用纸巾把菠菜包起来,挤出多余的水分。把菠菜切成小块,放到碗里。取出香肠的肠衣。加入香肠和两磅肉。倒进碗里用盐和胡椒调味。用你的手,混合到一起。将香肠混合成1茶匙左右的肉丸。当你工作的时候,把它们放在烤盘上。重复这一步骤,直到所有肉丸成形。 Bake until cooked through, 12 to 15 minutes. Set aside.
在一个厚重的平底锅上,在中等热量上,温暖橄榄油。加入洋葱和炒至半透明,约4分钟。加入大蒜和炒直到软化,约1分钟更长。用果汁搅拌鸡汤,番茄,番茄酱。将热量提升到中高并煮沸。将热量降低到低,煮沸直至肉汤浓稠,约15分钟。季节用盐和胡椒味。加入肉丸和意大利面,煮直到通过大约2分钟的温暖。在一个小碗里,搅拌乳清干酪,马苏里拉和剩下的3汤匙。巴马干酪。 Stir in the basil and season with pepper.
钢包成浅碗和顶部,用乳清干酪混合物的慷慨玩货。立即服务。为4比6服务。
找到让忙碌的偶然的方法变得有趣,放松的聚会
整个家庭可以在我们的食谱中享受学校夜晚,凯特麦克米兰。
12个评论
这汤是我按食谱做的,除了番茄酱。我妻子很喜欢
这真是很好的食谱。感谢分享。
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感谢您的更新和快速回复。我一定会留意这个帖子。
这真是很好的食谱。我会为每个人分享它。我期待着阅读更多文章。
品牌限制......您仅限于您购买的创造者的特定品牌。我从未对每个组织的决定感到沮丧,但投降了一部分的一部分浓缩咖啡豆通常值得改变为孤独的浓缩咖啡创造者。
这些汤的食谱都印在书上了吗?如果有,是哪一个?
当我去打印出来时,我的电脑在页面的末尾切断了配方。如何防止这种情况发生?
我根据食谱制作了这汤,除了番茄酱 - 我没有手头。我丈夫喜欢它,我以为需要一些东西,也许这是番茄酱。不确定我是否再次成功。另一个负面的负面,剩下的剩余成分我通常不会使用,现在我需要那些成分的食谱!
当你不确定的时候…更多的大蒜-就剩菜而言…把它和一些马铃薯混合。意面,不要太多酱汁,放一些大块的罐装金枪鱼,酸豆很好吃
这是一个伟大的食谱。我加入香肠,也炒了菠菜。
这很棒!我写的是写作的食谱,除了我加入了三汤匙罗勒佩斯托和四茶匙红辣椒碎到乳清干酪混合物。这将在我家成为常规的肯定!