感恩节大餐上吃剩的火鸡是很多大餐的基础。三明治和汤通常是用完火鸡的方法，但为了配得上这道菜，可以用我们的炖馅饼开胃菜来搭配这道简单的主菜。如果你记得在制作感恩节派的时候多做一些面团，这道菜会更快地做好。如果你没有，你可以用买来的派皮，甚至是准备好的酥皮，如果你不想从头开始做的话。
简易火鸡馅饼
3杯(13盎司/410克)熟火鸡丝
1罐鸡肉派开胃菜
2推出轮基本派皮
1个蛋白，加入1茶匙。水
预热烤箱至375°F(190°C)。
在一个碗里，把火鸡和馅饼的开胃菜搅拌在一起。将混合物均匀地分成4个16盎司。(500毫升)迷你椰子，或6个12盎司。(375毫升)迷你妓女。
用一把锋利的刀，切4个直径约5英寸(10厘米)的面团，比你的小椰子直径大1英寸(2.5厘米)。(如果使用6个小椰子，可以减少6轮)。
放一个圆皮馅饼在每个小茧和卷曲边缘密封。刷上蛋白。用削皮刀，在每个饼皮的中心切4条小缝。
将馅饼放在烤盘上，烤至饼皮呈金黄色，约30分钟。将锅内的馅饼移到铁丝架上，冷却10分钟后即可食用。做4到6个馅饼;6到8人食用。
威廉姆斯试验厨房
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