莫斯科骡子背后的故事(和食谱!)

我们喜欢这些漂亮的新衣服铜杯它有着锤打的质地和节日的色彩，非常适合节日。为了更多地了解它们是如何制作的，我们请教了产品开发团队的设计师亚历克西亚·奇门蒂(Alexia Chimenti)，她向我们解释了是什么让它们如此特别。

“我们的灵感来自于杯子的形状，它的大碗用于旋转和冷却，”她说。“这种捶打的外观与我们的炊具，高贵而优雅。”

我们的杯子是由土耳其工匠手工制作的，他们继承了安纳托利亚金属加工的古老传统。每个杯子都是由固体铜盘开始，将铜盘旋转成杯子的形状，然后加热，使铜盘具有必要的柔软度。然后，这些碗被锤击，使金属更坚固，并在外面创造一个美丽的图案。装好把手后，我们的杯子就会在里面衬上锡，最后再进行抛光，使其光亮明亮。

他们的设计是传统的冰鸡尾酒，尤其是莫斯科骡子(Moscow Mule)，这是一种伏特加、姜汁啤酒和酸橙的混合物。据传说，莫斯科骡子可以追溯到20世纪40年代，当时伏特加和姜汁啤酒经销商都在销售自己的产品方面遇到了困难。他们联手创造了这一经典组合，在好莱坞的Cock n ' Bull酒吧一鸣惊人。另一位有铜工厂的朋友认为，他提供的饮料是用加了冰块的铜杯装的——这是理想的，因为铜的温度导电性使饮料感觉特别冷。

随着经典鸡尾酒的回归，现在是调配清新莫斯科骡子(Moscow Mule)鸡尾酒的最佳时机。试试我们下面的食谱，并为骡子的发明者干杯!

莫斯科骡

这个食谱来自纽约的席勒酒吧。当制作像这样的冷饮时，在倒入鸡尾酒之前，将杯子放在冰箱中大约2小时。

1 1/2液体盎司(45毫升)伏特加

撒上新鲜酸橙汁

飞溅的简单的糖浆

根据需要冰

4盎司(125毫升)姜汁啤酒

青柠角作装饰

将伏特加、酸橙汁和糖浆倒入加冰的鸡尾酒调酒器中。摇匀15到20秒，滤入加冰的铜杯或柯林斯杯。撒上姜汁啤酒，用青柠角装饰。是1。

在这本新书中可以找到更多经典的手工鸡尾酒席勒酒吧鸡尾酒精选基思·麦克纳利(Keith McNally)著。