跨年之夜去炫酷酒吧的七个步骤

无论你是要举办一个大型聚会，还是在家里度过一个温馨的夜晚，如果你打算在除夕呆在家里，你都要确保你的酒柜储备充足。以下是我们为你准备一个超棒的新年夜家庭酒吧的七条建议。

1.确保你手头有基本的东西。如果您从头开始构建一个基本的家庭酒吧，您将想要储存每一个基本精神：杜松子酒，伏特加，波旁，朗姆酒和龙舌兰酒。拥有苦艾酒，苦味，塞尔特策，滋补品，新鲜的柠檬和酸橙，马提尼橄榄和冰也很好。如果您正在寻找备忘录的设置，这些家庭酒吧必需品是理想的，客人可以自己服务。

2.你不有但要有一个完整的酒吧。事实上，我们最大的建议是:不要用太多的种类把喝酒的情况复杂化。选一杯受欢迎的鸡尾酒(可能是你自己的签名的鸡尾酒!)，提前准备好所有的配菜，整晚都搅拌同样的饮料。如果你更喜欢上葡萄酒，那就选一种红葡萄酒和一种白葡萄酒;霞多丽(Chardonnay)和解百纳(Cabernet)是不错的选择。

3.知道有多少人在喝酒．一般情况下，每两到三个客人要一瓶酒，每10到12个客人要一升酒。获得更多关于计算鸡尾酒派对数学的细节．

4.支持清醒的客人和指定的司机．从姜汁啤酒、水果苏打水到咖啡和冰茶，你可以为不喝酒的客人提供很多选择。我们建议提前询问对饮料的偏好。

5.购买适量的起泡酒．虽然我们不建议整晚都提供气泡酒，但你还是要确保自己手头有足够的气泡酒在午夜钟声敲响时祝酒(假设一瓶750毫升的气泡酒足够六杯香槟)。提前30分钟将瓶子冷藏冰桶准备几瓶苹果汁作为无酒精饮料。

6.盘点一下你的玻璃器皿和酒吧器皿．一旦你知道你提供的是什么，就清点一下酒吧器皿和玻璃器皿的数量。根据你提供的饮料，你可能需要特殊的玻璃器皿和酒吧用具(常见的工具如下所示)。如果你需要更多的玻璃杯，从派对商店购买塑料高脚器皿，或联系附近的玻璃器皿租赁公司。

7.别忘了冰．真的吗:几乎每个主人都忘记了冰。为了避免热鸡尾酒带来的愤怒，每个人都要留出一磅冰。