外面太热了!除了呆在阴凉处,打开空调,懒洋洋地躺在泳池边,你还可以喝一碗清凉的汤来抵御八月的炎热。从西班牙凉菜汤到罗宋汤,以及介于这两者之间的一切,这里有7种食谱,一定会让你从里到外凉快下来。
![]() 东欧出现了许多版本的农民甜菜汤,称为罗宋汤,通常与黑麦面包一起食用。这个版本的汤清凉、喜庆、明亮,可以净化味蕾。 |
![]() 把哈密瓜和哈密瓜混合到甜甜的,五颜六色的汤里,这道不需要烹饪的菜。 |
![]() 咖喱粉和橙汁为这道泥土味的胡萝卜汤增添了风味和活力,可以冷藏或热饮。 |
![]() 在野餐时,冰汤很容易随身携带。只需要用一个容器装满汤,盖紧盖子,然后放在冰柜里。 |
![]() 冰凉的西瓜与辛辣的jalapeño辣椒和酸橙在这道清新的汤中相遇。 |
![]() 在这里,新鲜龙蒿的草本、大茴香味有一种咸味和甜味,抵消了新鲜酸樱桃的杏仁味。 |
![]() 马德拉斯咖喱粉是一种经典的印度香料混合物,而希腊酸奶则为这道冰汤增添了一抹奶油味。 |
![]() 这款经典的西班牙番茄在一瞬间就能做成,使用你能找到的最好的葡萄成熟的传家宝番茄。 |