金枪鱼炸玉米饼用鳄梨和芥末克雷玛

这些美味的金枪鱼炸玉米饼结合了日本和墨西哥菜的味道。最好在你计划做饭的同一天购买鱼。当灼热鱼时，确保你的锅非常热，但不吸烟;为了最大的风味和柔软，首先用纸巾擦干鱼，然后在将季节施加到平底锅之前慷慨地。

金枪鱼炸玉米饼用鳄梨和芥末克雷玛

1/2杯（4盎司/125g）酸奶油

2汤匙。稀奶油

1 1/2 TSP。芥末酱

1汤匙。新鲜的柠檬汁

1茶匙。低钠酱油

犹太盐和新鲜的辣椒

1杯（3盎司/90g）切碎的绿卷心菜

1杯（3盎司/90g）切碎的红甘蓝

4茶匙。调味米酒醋

1茶匙。米尔林

2汤匙。橄榄油

1磅（500克）金枪鱼牛排，切成4等矩形件

1鳄梨，挖坑，去皮，切成薄片

8玉米或面粉玉米饼，温暖

为了制作芥末克雷玛，在一个碗里，搅拌酸奶油，重质奶油，芥末酱，柠檬汁，酱油和1/4茶匙。盐。让静置温度待使味道混合，直到您准备好供应。

在一个大碗里，把卷舌扔在一起。加入醋，米林，1汤匙。橄榄油和盐和辣椒的味道和折腾混合良好。搁置。

在高温下的不粘乳白锅中，温暖剩余的1个TB。橄榄油。将金枪鱼添加到热油并灼烧，转动一次，直到两侧褐色褐色，每侧约2分钟用于中罕见。转移到切菜板并休息几分钟，然后切成薄片。

为了组装，用金枪鱼填充玉米饼，均匀地将其除以少数卷心菜，一些鳄梨片和瓦萨比克的慷慨毛毛雨。立即服务。服务4。

为此和更多的炸玉米饼的想法，您需要每天晚上服务，查看我们的新手炸玉米饼夜，凯特麦克米兰。