虾和蔬菜饺子

春节快乐。为了庆祝，尝试用手制作饺子。他们比你想象的更容易，特别是如果你利用购买的饺子包装器。您可以在最储蓄的杂货店和几乎任何亚洲市场的冷藏座中找到它们。它们通常被标记为罐贴纸包装，或者在日本商店，作为饺子包装。两者都同样好。

虾和蔬菜饺子

成分

• 1磅（500克）虾，去皮，去皮和切碎
• 1胡萝卜，去皮和切碎
• 1杯（3盎司/90g）粗切碎的绿卷心菜
• 1汤匙。切碎的新鲜香菜
• 1茶匙。碎大蒜
• 2汤匙。酱油
• 2茶匙。芝麻油
• 1茶匙。米尔林
• 大约24轮饺子包装
• 轻便酱油，轻度芥末或辣椒蘸

方向

1.将一半的虾和所有胡萝卜，白菜，香菜，姜，大蒜，酱油，芝麻油和米尔汀在食品加工机中组合。脉冲直到平滑。将混合物转移到碗中并折叠在剩余的虾中。

2.将饺子包装器放在干净的工作表面和勺子1茶匙上。虾混合物在包装的中心。折成两半以包围填充物并使用手指压接饺子的边缘以密封。将饺子转移到盘子上，用湿纸巾盖上盖子。使用剩余的填充和剩余的包装器重复，在组装时将饺子转移到盘子上。

在此目的，如果需要，饺子可以冷冻。冻结，将饺子安排在一层，不接触，烤箱内衬垫纸张。盖上塑料包装和冻结。当饺子坚固时，将它们转移到可密封的塑料袋中，冻结长达1个月。

4.准备好的时候，在炒菜锅或足够大的锅中拿着蒸笼或陶瓷蒸锅，将水带到炖肉。在篮子里的单层中安排一些饺子，留下它们之间的一些空间。将篮子放入蒸锅中，紧紧盖住并蒸饺直到填充件，5至7分钟。转移到服务拼盘并在用剩余的饺子重复时保持温暖。

5.立即用蘸酱搭档。制作24个饺子。

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