螺旋化的甘薯和胡桃壁球焗烤肉

慷慨数量的奶油和切碎的Gruyère奶酪将红薯和胡桃南瓜转入一个颓废的侧面盘，这足以满足晚宴或感恩节桌子。但是没有必要等待一个特殊的场合：一个螺旋剂快速切割蔬菜的工作，所以你可以在一周晚上做这道菜。配上绿色沙拉，它使秋天素食晚餐令人满意。

螺旋化的甘薯和胡桃壁球焗烤肉

1汤匙。橄榄油

1/2杯（2 1/2盎司/75g）切碎的青葱

2 1/2 TSP。切碎的新鲜圣人

2杯（16氟。盎司/500ml）重奶油

2茶匙。犹太盐

1/4 TSP。新鲜的胡椒

1 1/2 LB.（750克）红薯，使用细粉器的螺旋剂剥皮和切割

1 1/2 LB.（750g）胡桃南瓜，使用螺旋剂的剪接叶片去皮和切割

1 1/2杯（6盎司/185克）切碎的Gruyère奶酪

1/4杯（1盎司/30克）磨碎的帕尔马干酪

2汤匙。干面包面包屑

将烤箱预热至375°F（190°C）。黄油一盘或13×9英寸（33×23厘米）的烤盘。

在含有中等热量的平底锅中，温暖橄榄油。添加青葱和2茶匙。鼠尾草和厨师，偶尔搅拌3分钟。加入奶油，盐和胡椒，搅拌直至混合。从热量中取出并轻微冷却。

在一个大碗里，把甘薯和胡桃南瓜扔在一起。将奶油混合物倒在马铃薯混合物上并折腾均匀涂抹。

在一个小碗里，搅拌gruyère和帕尔马干酪。

在制备的盘子中安排一层甘薯和胡桃壁炉混合物。撒上三分之一的奶酪混合物。再次重复分层两次，以奶酪结尾。将剩余的奶油从碗上倒入焗烤面包和顶部，用面包屑和剩余的1/2茶匙。智者。

用铝箔松散地覆盖盘子并烘烤45分钟。取下铝箔并继续烘烤，直到顶部是金色的，蔬菜在刺穿时嫩，30到45分钟。在服务前待机10分钟。为8到10。

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