罗勒椒炒牛肉

晚餐马上就好了，用这道色彩斑斓的炒菜，将切成薄片的牛腩排、甜椒和新鲜罗勒一起炒。因为所有的东西都熟得很快，所以在你打开炉子之前，一定要把所有的食材都准备好。与米饭一起食用。

罗勒椒炒牛肉

7 Tbs。酱油

2 Tbs。亚洲鱼酱

2茶匙。蚝油

2茶匙。糖

2 Tbs。植物油

一磅(500克)牛腩排，切成薄片

1个红甜椒，去籽切成薄片

1个黄洋葱，切成薄片

4瓣蒜，剁碎

1 Tbs。生姜去皮磨碎

1/2酸橙汁

新鲜的罗勒叶作装饰

在一个小碗里，把酱油，鱼露，蚝油和糖一起搅拌。备用。

在锅里用中高火加热油。加入牛排，不断搅拌，直到煮透，1到2分钟。把牛排放到大浅盘里。在锅里加入甜椒和洋葱，偶尔搅拌一下，直到蔬菜稍微变软，大约5分钟。加入蒜和姜，再炒1分钟。

把牛排放回锅里。加入酸橙汁和一半的酱油混合物，翻炒至热透。用罗勒装饰，然后把剩下的酱汁一起上桌。是4。

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