烤蔬菜，豆腐和大麦碗 通过威廉姆斯的编辑 2018年1月29日 2018年1月23日 烹饪大麦就像烹饪大米一样简单，而且在这个素食(和纯素!)碗中丰盛的味道是一个很好的理由来吃这种健康的，令人满意的谷物更多.... 阅读更多
甘蓝菜大麦烩饭 通过威廉姆斯的编辑 2016年5月9日 2016年5月4日 如果你想在一个无肉的周一做一道只吃排骨的菜，别再找了。有坚果味的大麦烩饭，上面点缀着蘑菇、韭葱、胡萝卜、西红柿和丰盛的羽衣甘蓝…… 阅读更多
大麦芦笋和香草 通过威廉姆斯的编辑 2016年4月1日 2016年3月28日 在这里，大麦是用与Arborio大米一样的方法在意大利烩饭中煮熟的——将温热的液体慢慢添加到烤过的谷物中，使其变成奶油状的稠度。芦笋是…… 阅读更多
你的食品储藏室里应该储存的5种健康谷物 通过威廉姆斯 2012年1月19日 2012年11月12日 谷物的奇妙世界远不止糙米。在日常生活中加入一些有营养的替代品，从意大利法罗、富含蛋白质的藜麦到老式大麦。谷物营养丰富，美味可口。 阅读更多
