墨西哥婚礼饼干 通过威廉姆斯的编辑 2018年12月4日, 2018年11月28日 在墨西哥，这种饼干被称为polvorones，这种饼干用薄纸单独包裹，入口即化，用于婚礼或其他庆祝活动。在美国，类似的饼干…… 阅读更多
猪肉和玉米粥炖肉 通过威廉姆斯的编辑 2018年11月29日 2018年的11月2日 Pozole是一种丰盛的猪肉玉米粥汤，墨西哥各地都有这种汤，只是略有不同。你可以用西红柿代替西红柿，把它变成pozole verde。传统上了…… 阅读更多
Mango-Chile棒棒冰 通过威廉姆斯的编辑 2018年8月15日, 2018年8月13日, 墨西哥各地的小旧货店每天都要制作新鲜的冰棍。冷冻食品通常是咸的和甜的，辣的和草药的野生组合，结合水果和… 阅读更多
鳄梨酸橘汁大比目鱼 通过威廉姆斯的编辑 2018年7月29日 2018年7月19日 清淡可口的酸橘汁腌鱼是典型的墨西哥沿海菜。在韦拉克鲁斯风格中，新鲜的酸橙汁使美味的海鲜更加浓郁，而橄榄添加了咸味，以平衡甜番茄的味道。 阅读更多
西葫芦玉米卷配芫荽酸橙奶油 通过威廉姆斯的编辑 2018年6月25日 2018年6月19日 砂锅状的蛋糕是墨西哥常见的一道清淡晚餐。这种受欢迎的西葫芦、玉米和烤波布拉诺辣椒的组合是周一无肉日的完美选择…… 阅读更多
