诀窍不粘的cookware.是真的让它做它的事情。也许你的本能是将一汤匙或两两汤匙或黄油粘在那个平底锅或锅中,但是正确构造的不必要真正不需要额外的脂肪。所以考虑跳过它,像你答应自己的健康,你将在2019年。这里有九个美味的健康有意识的食谱,以帮助你走下那条道路。
1.西兰花伯爵菜肉馅煎蛋饼
当然,鸡蛋也要列这个清单。不粘锅是一个梦想,不仅可以减少它们的混乱,而且可以做出漂亮的煎蛋饼、炒蛋和其他蛋制品。把这个turbocharged-with-veggies菜肉馅煎蛋饼, 例如。全磅的西兰花是一种优秀的维生素C来源,或者您可以使用您今天花哨的任何蒸或漂亮的蔬菜。(Frittatas是空洞的聪明方式。)Comté,一个坚果法国奶酪,让这一点从品尝过于友好。
2.大比目鱼配柠檬,香草和Sautéed芦笋
一个不粘的油炸锅是这个华丽的关键大比目鱼芦笋菜.每个元素都是sautéed,保持口味独特和明亮。莳萝、欧芹、切片和榨汁的柠檬以及烤松子为最后的盘子增添了新鲜和酥脆的口感,这就足够给同伴们吃了。
3.荞麦 - 蓝莓煎饼
你有没有在荞麦粉火车上?它的粉丝们说这是白色和全麦粉的非常好吃的替代品,具有微妙的坚果。这些煎饼展示它最好,低脂肪酪乳碎片,以防止面糊湿润而不是太密集。蓝莓当然是最好的顶部(纯枫糖浆后)。
4.玉米粉圆饼诺拉
你最后一次享用美味的西班牙小吃是什么时候玉米粉圆饼诺拉?如果已经吃了一分钟,是时候让你回忆一下它有多美味了。有时候你最好的选择就是自己做。因为你要翻转整个玉米粉圆饼几次,一次好不粘锅的12个“锅这是本食谱的重要组成部分,将鸡蛋,土豆,洋葱,杰克奶酪和烟雾炒。这是你可以为人群制作的最迷人的早午餐餐厅之一。
5.豆腐玉米甜椒炒
无论你是“干式煎炸”豆腐或者一起轻松,轻松争夺不沾豆腐通常是防止豆腐粘在锅上的好方法。虽然这个食谱不要指定平底锅的类型,尝试不粘锅,并尝试减少你使用的油量。我们喜欢这道菜中各种各样的元素,从鲜艳的玉米和葱到朴实的酱油和蘑菇。姜、咖喱粉和酸橙汁让最终的成品具有一种兼收并收的印度菜和中国菜的氛围,真的很管用。
6.小麦浆果烤欧洲防风草,冬南瓜和蔓越莓干
小麦浆果是全谷物小麦,煮熟后嚼起来很有嚼劲,有微妙的坚果味。把富含纤维的谷物和冬天的蔬菜,如防风草和冬南瓜结合在一起是展示它们味道的一个很好的方式,比如这个食谱.试着用一个不粘锅看看你是否不能轻轻地键放下食谱所需的油量。
7.荞麦可丽饼配玉米和烤波布拉诺辣椒
荞麦面粉的另一个例子窃取聚光灯,这些可丽饼将法国的影响和西南的成分混合在一起,达到令人愉快的效果。烤波布拉诺辣椒、新鲜玉米和奶油cotija(一种脆的墨西哥奶酪)是这场特别表演的主角。结合在精致的荞麦壳里,它们是煎饼的美味姐姐,你没有意识到你在生活中需要煎饼。(小贴士:提前把辣椒烤熟,然后把它们作为午餐招待客人。)
8.蚕豆乳清蛋饼配春蔬
烹饪完美的煎蛋卷通常是测试古典法国厨师给出潜在的描述,难怪:一个适当的一个是神圣的。顶部缺口小不粘锅是让它变得可爱的关键吗煎蛋卷配方。黄油蚕豆、奶油乳清干酪和满满四分之一杯新鲜罗勒让这道经典早餐在中午更有吸引力。上面点缀着大量的新鲜蔬菜,更像是沙拉而不是煎蛋卷。
9.烤鱼炸玉米饼
如果你像我们一样,什么时候吃饭都行鱼炸玉米饼你想知道自己为什么不多吃点。把它们作为床,放任何你冰箱里的奶酪、熟豆子和新鲜蔬菜的混合物。把酸奶油换成酸奶,如果你缺少前者。如果没有新鲜的辣椒,可以用红辣椒片。在灵活性方面,天空是有限制的,而且很好不粘烤盘即使是在佛蒙特州,在严冬时节,它也能帮你品尝到巴哈风味。动摇了一些玛格丽特,不要看外面的雪,看看你是否听不到海洋。
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