咖啡热引发了一场运动

在家里独自上网时，你很可能会遇到某种我们现在都知道的速溶咖啡——达戈纳咖啡。泡沫咖啡混合物一开始是TikTok上的一种趋势已经成为世界各地数百万人不出家门就能获得café fix的一种方式。用一勺诱人的奶油和浓郁的搅打咖啡浇上冰牛奶，加上简单的配方，配料随处可得，不难想象达戈纳咖啡是如何如此迅速地受欢迎的。

这个过程很简单:等量速溶咖啡、糖和水搅拌至起泡。事实上，它是如此简单，以至于许多人已经掌握了基本的技术，并掌握了无数的变化。这种搅打过的咖啡被用作纸杯蛋糕的配料，蛋糕的糖霜，和酒混在一起，还被换成了巧克力牛奶和草莓糖浆。人们已经厌倦了，他们终于找到了一种简单、低成本的方式来释放他们被压抑的创造力。下面是我们想要尝试的几个最受欢迎的食谱。

达尔戈纳咖啡热起源于韩国，亚洲一些有创意的咖啡师是最早开始对原配方进行改进的人之一，他们经常在冰牛奶中加入珍珠奶茶。艾米何的星座的灵感当她想到这些的时候，她把这个概念向前推进了十步达戈纳咖啡波波奶油泡芙．她用经典的paté泡芙糕点填充香草生奶油、红糖波巴和达戈纳咖啡绒毛，用她的发明让我们惊叹，我们甚至都不会开始考虑“我为什么没想到呢?”

抹茶爱好者们对用热水轻轻搅拌抹茶粉已经很在行了，但他们可能没有想到这一点Dalgona抹茶拿铁咖啡从坎迪斯•沃克在成比例的口感．这款顶部有抹茶泡沫的甜点latté采用了搅打过的蛋白或aquafaba与抹茶粉相结合，创造出完美的光滑泡沫latté。

我们知道我们总是可以依靠的Tieghan杰拉德的不成熟的收获想出一些聪明的东西，她在这里没有失望!底部有黑俄罗斯香味的香草，加入牛奶使其变白，顶部是奶油状的搅打咖啡块。是的,请!说到热鸡尾酒，Tieghan 's俄罗斯白咖啡是我们现在想要的。

即使只是瞥一眼光滑的搅打过的咖啡配料，你的潜意识就会开始想:甜点!金从厉害的贝克当她想出这个概念时，把我们潜在的本能带到了甜的果实上达戈纳咖啡巧克力蛋糕．她从自己的黑巧克力蛋糕食谱开始，然后在蛋糕上撒上一层由搅打过的咖啡、马斯卡彭奶酪、浓奶油和少许糖制成的糖霜。哦,是的!

YouTube上已经充斥着Dalgona咖啡操作视频的帖子，有些甚至对基本操作过程有自己的创意。这Neapolitan-like三从美味的给了我们很多选择。搅拌好的咖啡放在一个罐子里(这个过程对孩子来说很容易掌握!)，然后用勺子舀在混合了巧克力糖浆、碎白巧克力或草莓糖浆的热牛奶上。简单的想法，迷人的表达。看这个视频，就像你看之前的TikTok帖子一样，你会受到启发，尝试一下这一新的咖啡潮流。