好的,让我们互相诚实。有时,有时候,饼面团似乎不可能。
我们给了你所有的杀手提示我们需要让你的伟大,但是,当时间短而你的头发似乎是在这个时代的时候,你知道它是什么响起的戒指似乎是什么?
压入食品加工面团。
特别是在涉及巧克力时。上面的辉煌巧克力挞拍了一个你一起旋转的面团食品加工机然后按到一个替换锅。整件事在不到一个小时的时间里,看起来很漂亮,而且它是美丽的美味的。这是你需要混淆那些的配方感恩味道。
巧克力馅饼用石榴和榛子

这款馅饼充满了丰富的巧克力Ganache,享用了鞭打的奶油,并享用令人印象深刻的令人印象深刻的甜点和甜点自助餐的优惠。馅饼配上石榴种子,用于颜色的流行,而榛子借着嘎吱嘎吱。
原料:
对于地壳:
•1 1/2杯(7 1/2盎司/235g)通用面粉
•1/2 TSP。犹太盐
•4汤匙。(1/2棒)(2盎司/60g)冷沉迷的黄油,切成立方体
•1/4杯(2盎司/60g)蔬菜缩短
•1/4杯(2氟。盎司/60毫升)冷水
对于巧克力Ganache填充:
•1/2磅(250克)苦味巧克力,切碎
•1/4磅(125克)半卷巧克力,切碎
•4汤匙。(1/2棒)(2盎司/60g)无盐黄油
•1杯(8级。盎司盎司/250毫升)重奶油
•3汤匙。糖
•1/2 TSP。犹太盐
对于顶部:
•2汤匙。石榴种子
•2汤匙。切碎的烤榛子
•海盐装饰
对于鞭打的奶油fraîche:
•1杯(8级。盎司盎司/250毫升)重奶油
•1/2杯(4 oz./125 g)克里斯弗拉îche
•1汤匙。糖
方向:
1.将烤箱预热至350°F(180°C)。轻轻润滑9英寸(23厘米)的圆形磨损锅。
2.制作地壳,在食品加工机中,脉冲面粉和犹太盐结合。加入黄油,缩短和脉冲,直到细面屑形式。加入水和过程,直到面团刚刚在一起。将面团压入制备锅的底部和侧面并冷藏30分钟。
3.用叉子刺破面团的底部。烘烤直到轻轻的金色棕色和设定,20到25分钟。将锅转移到电线架上并完全冷却。
4.为了使Ganache填充,在一个大型耐热碗中,将击球手和半巧克力和黄油结合。在中等热量的小平底锅中,将奶油,糖和犹太盐结合在一起。煮,经常搅拌,直到轻轻酝酿,大约4分钟。将奶油混合物倒在巧克力混合物上,持续搅拌直至巧克力和黄油熔化,混合物光滑,合并良好。倒入馅饼壳。冷藏直到Ganache刚开始设置,大约30分钟。
5.将石榴种子和榛子排列在巧克力填充的顶部。撒上海盐。冷藏直至填充完全设定,至少2小时或长达3天。
6.就在服务之前,让鞭打奶油奶奶咖啡:在一块电动搅拌机配有扫夹附件,将奶油,奶油,奶油,糖和搅拌直到软峰形。将馅饼切成切片并发冷,侧面有一个鞭打的奶油奶油啤酒。服务12。
2评论
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