回答了十大土耳其问题

无论这是你的第一只火鸡还是你的第30只火鸡，总有一些问题会在这个重要的日子突然出现。你可以在上面找到所有你需要知道的火鸡烹饪技巧我们的网站。在这里，我们的测试厨房解决您关于土耳其基础知识的十大最常见问题(我要怎么解冻火鸡?我应该把火鸡塞进去吗?我应该涂吗?)并朝着正确的方向指出了你，所以你的土耳其将无瑕地完美无忧无虑。

1.我应该买多大的火鸡?

为了确保您有足够的土耳其为感恩节那天，以及一些剩菜，每人计划1到1 1/2磅。如果您有丰盛的食物，请将此金额增加1/2磅。

2.解冻一只冷冻火鸡最好的方法是什么?需要多长时间?

最安全，最简单的方法是解冻冰箱里的冷冻火鸡。一个好的经验法则是每4磅土耳其允许24小时。根据您的冰箱温度，12磅的鸟应该在3天内解冻。

这是感恩节早晨，我的火鸡仍然冻结。我能做什么？

将未包装的火鸡放入深水槽中，填充足够的冷水，以便火鸡漂浮。排水水槽并每30分钟更换水，直到土耳其解冻。每磅约30分钟，并且知道如果一切都失败了，你可以从冻结的土耳其烤。这是怎么做的。

4.烤前一天晚上我可以填充火鸡吗？

不，总是在把土耳其放在烤箱里。然而，你可以在前一天晚上填充馅料并冷藏，直到你准备烤火鸡。一定小时候务必让土耳其和填料在填充前一小时休息。

5.填补火鸡的正确方法是什么？

一个伟大的技巧就是在火鸡腔里铺上双层棉布，然后用勺子轻轻舀起里面的冷馅。不要把馅塞得太紧，因为烤着会膨胀。

6.土耳其需要多长时间烘烤和在什么温度？

如果你的烤箱温度不准确，火鸡的大小也不同，那么烤火鸡的时间也会有所不同。所以一定要检查火鸡的温度，确保它完全熟了。请按此浏览近似烤时代。

7.我如何知道我的土耳其何时完成？

最准确的方式是采取内部温度使用温度计。（观看下面的15秒视频，以便如何做到。）乳房需要注册165°F和大腿，175°F。如果火鸡填充，填料也需要达到165°F。

8.我应该多久给火鸡涂一次油?

烤火鸡时，烤肉是可选的。为了确保一个潮湿的土耳其，关键是不要超越它。尝试使用远程数字温度计，当火鸡完全煮熟时，将提醒您，但仍然仍然多汁。如果您选择填充鸟类，请每30分钟这样做。

务必看看其他一些想法在您的假日土耳其添加味道和水分。

9.在感恩节前一天，我可以烤我的火鸡，然后再加热吗？

土耳其总是最好的那天送达这一天。然而，如果你需要烹饪将烤好的火鸡切成厚片，放入浅烤盘中，冷藏。当你准备重新加热时，加入大约一杯鸡汤，盖上锡箔，在325华氏度的烤箱中加热，直到肉变热。

10.煮熟的火鸡在冰箱里养了多长时间？

煮熟的火鸡将保留在冰箱里约3天。在储存剩余的土耳其之前，从骨骼中取出肉，放入密封容器中，并在密封前淋上少许库存。不要错过我们的一切伟大的食谱使用剩下的土耳其！！

还有关于这只鸟的疑问吗？你会发现你需要了解的一切，了解我们的最佳土耳其关于土耳其指导。